joop schreef op zondag 6 december 2009, 12:44:
> Toch ga je niet zover dat je zelf paarden houdt om ze te
> slachten op vergelijkbare manier als de varkens en geiten, dwz,
> een gefokt veulen rond 4 jaar slachten omdat het vlees dan op
> zijn best is en de huid uitstekend geschikt voor leer.
Hoezo niet zover??
Omdat ik paarden voor het beríjden hou maakt de investering in het dresseren tot rijdier die paarden te duur voor vlees.
Als vleesleverancier zijn paarden als extensieve veeteelt op marginale gronden wel efficient doch zoals wij dat kunnen de helft minder efficient dan varkens.
Ik zie verder op zích geen verschil tussen het fokken van paard of varken voor vlees. Áls je al een verschil zou moeten laten wegen, is een varken ´moeilijker´ te verantwoorden want dat is slimmer dan een paard.
Neem ook het voorbeeld hond of kat, rat of relmuis.
Een relmuis (delicatesse in Romeinse tijden) is een rat met goede p.r.
Verschil tussen konijn en kat of tussen ree en hond is??? Dat een kat een konijn - en een hond een ree als prooi ziet?
Emotie, subjectieve ´waarde´. Ethisch is er tussen een kat of een konijn eten, een paard of varken eten, geen verschil.
Laat het dier fijn leven en doodt het zonder lijden.
Menig paard zou extensief geteeld voor vlees op een dehesa, in de marismas etc. onvergelijkbaar veel beter af zijn dan het paard van menig PN-schrijverd.
Kwaliteit van leven zit niet in de duur ervan noch in de eindbestemming na de dood.