Vroeger was "eiwitten in het gras" de boosdoener en nu is "fructaan" de kwaaie pier. Ik vind het heel goed dat dr. Kellon aan die boom rammelt.

Coralie, je hebt gelijk dat hb ook in de winter voorkomt; er zijn hier wel eens ernstig bevangen shetlanders voorbij gekomen in de sneeuw. Ik vrees dat het veel complexer ligt dan navelstaren op de nieuwe duivel die fructaan heet.

Zo hebben "we" ook jaaaaarenlang gedacht/aangenomen/bewezen gevonden dat van te veel zout de bloeddruk stijgt en bij hartpatiënten met mate moet worden genuttigd. Een artikel dat Els mij stuurde, ontkracht dat. Zal eens kijken of ik het kan achterhalen.

Christel Provaas schreef op woensdag 1 juli 2015, 13:55:


Die link is zo, in het naschrift, niet te kopiëren voor ons.
(En er op klikken werkt ook niet.)
Zou je hem opnieuw in een 'gewoon' bericht willen zetten?

Coralie schreef op woensdag 1 juli 2015, 18:20:


http://articles.mercola.com/sites/articles/archive/2011/09/20/salt-myth.aspx
Wat een malligheid. Vereist een kritische lezersblik.
Rode draad erin: geraffineerd zout (NaCl) is niet goed, maar Himalaya zout (NaCl) wel, essentieel erin is de leugen "Natural salt is 84 percent sodium chloride, and processed salt is 98 percent" want het kritallijne zout uit die Himalaya bestaat voor 99% uit NaCl ... dus wie het snapt mag het mij uitleggen

Overigens blijf ik bij mijn eerdere mening omtrent zout. Waar is dat zout historisch zowel als geografisch altijd van grote waarde is geweest. Het gewicht is goud waard is geen fabel. Het is evenmin voor niets dat dieren er grote afstanden voor afleggen en dus veel energie in steken om eraan te komen. NaCl is essentieel!
(zie ook alle eerdere discussies omtrent zoutblokken)