...> aardoppervlak). Elke lichaamscel heeft een eigen trilling. Als

Mijn vriend heeft onderzoek gedaan onderkoeld water en de bevriezingsverschijnselen hiervan. Daarvoor heb je superpuur water nodig, anders bevriest het voordat je er aan kan meten. M.a.w. als water vervuild is bevriest het gewoon keurig bij 0 graden, omdat het dan een aangrijpingspunt heeft om ijs te vormen. Zolang er geen aangrijpingspunt ís wordt er geen ijs gevormd en blijft het water vloeibaar, ook al is het -50 graden. Één trilling en het bevriest in één klap, trilling= bijv. muziek, dus dat verhaal klopt wel, maar daar is niets zweverigs aan.

Water zélf heeft geen kristalstructuur in de zin van hoe zouten dat hebben, wat jij bedoeld zijn de ijskristallen waarschijnlijk.