Coralie schreef op zaterdag 5 december 2009, 10:43:



Ok ik zal schieten. Dit tekstje staat zo bol van onwaarheden dat er eigenlijk geen beginnen is aan reageren. Dat het woord zondvloed er in voor komt doet me verder het ergste vermoeden over de aard van die 'veel studie'.
Mijn tip, lees eens wat bij in reguliere archeologie en geschiedenis, en laat het rek esoterie even aan je voorbij gaan.

Groetjes,
E

Waarschuwing: de volgende foto kan schokkend zijn voor mensen die die hun vlees als eco-roze in cellofaan op wit uit het schap van de supermakt pakken.



Het vlees van deze bok heeft voor ons ook emotionele waarde. Zoonlief spreekt bijvoorbeeld zijn veto uit over vlees van onze bok of onze big voorzetten aan gasten die hij ´stomme mensen´ vindt.

Net ook nog even een laatste keer geoefend. De big genaamd ´Springbig´ (omdat hij over 110 hoog springt) in de slachtruimte een broodje uit de hand gevoerd met het pistool op zijn voorhoofd.
Dit oefenen maakt dat hij núl stress heeft en de kans op fout gaan minimaal is.
Het geeft mij ook vertrouwen door routine en dat is nodig want ik slaap er altijd slecht van de nacht ervoor. Dat is echter míjn probleem en niet dat van het dier wat het vlees levert wat wij willen eten, noch van een anonieme ander.

Springbig is trouwens een goed vorbeeld van fokselectie. We slachten hém en niet zijn broer omdat híj over 110 springt en wij dat knap onhandig vinden.
Zo selecteerde de mens millennia de gedomesticeerde dieren. Nu met de bio-industrie speelt dit niet. Nu vooral bij paarden: degenen die stalgebreken ontwikkelen of zich het ergste verzetten tegen ´dressuur´ gaan het eerste wegens ´functieverlies´.
Zo selecteren individuele ruiters hun carriérepaarden en maneges hun bedrijfsmateriaal; de niet geschikten gaan naar de volgende eigenaar, door naar de volgende eigenaar en door naar het slachthuis.
De salami in de supermarkt is geen met neus en ogen opengesperd in doodsangst pissend dier in een slachthuis. Nu ja, ís dat wel, maar dat wil de eter niet weten.
Prima; ik slaap liever een nacht zélf slecht voor gelukkige worst. Mijn keuze.

Huertecilla schreef op zaterdag 5 december 2009, 10:59:

Hij toont zowaar nog groter op de tafel als in de stal, stevige geit zeg!
Veel energie gewenst.. dat wordt hard werken eens springbig er naast ligt.

Groetjes,
E

ElkeW schreef op zaterdag 5 december 2009, 10:57:


Ben nu bezig in http://www.amazon.com/Horse-Wheel-Language-Bronze-Age-Eurasian/dp/0691058873 en dat is een indrukwekkend goed boek.
Goed onderzocht, goed onderbouwd, goed geschreven.
Ligt een heel goed stuk archeologie, linguistiek, anthroplogie, biologie en sociale geografie aan ten grondslag.
Landbouw, domesticatie van dieren, jagen/verzamelen in een logische, wetenschappelijk onderbouwde context.
Gaat over de culturele mens.

Het is een logische opvolger van http://www.amazon.com/Mind-Cave-Consciousness-Origins-Art/dp/0500284652/ref=sr_1_1?ie=UTF8&s=books&qid=1260008635&sr=1-1
Dit geeft een verrassende kijk op de ontwikkeling van de prehistorische mens.
In dit boek kan degene die zich met moeite kan losrukken van het esoterische rek helemaal aan diens trekken komen.

Deze twee samen zijn een aanrader voor wie ´hoe het zo gekomen is´ inhoudelijk onderbouwd op het netvlies wil.

ElkeW schreef op zaterdag 5 december 2009, 11:05:


Dank je.
Ja, dat is een druk weekeinde.
De ramen van de B&B en de bijkeuken staan ´s nachts open opdat het daar lekker koel is, maar toch willen we alles zo snel mogelijk in de geconserveerde eindvorm hebben.
Bor weet al dat hij morgen moet helpen met gehakt draaien en maandag met worst.
Het is niet voor niets dat de halve wereld hier maandag vrij heeft genomen. Matanza is wérk, inspannender dan een bledje in een karretje mikken.

Huertecilla schreef op zaterdag 5 december 2009, 10:59:


voor jezelf ... 1-0 voor de kabouters!
Vlees in de supermarkt ligt niet op het wit, maar op het groen ... dat kleurt frisser.
Stomme mensen = anders denkende mensen. Gemiste kans in de opvoeding. Zoontje lief wil later net als papa worden, maar als het "later" is, dan toch maar liever niet ... Freud heeft daar prachtige theoriën over! Ach, als je hoog op de berg zit, kun je gaan ijlen van de lucht, zelfs Mozes had daar last van. Tja, sitting on the montain in the middle of no-where ... wellicht verlies je dan het oog voor de realiteit en het contact met het simpele dagelijkse leven. Beetje vent was met zoonlief gaan jagen, één voet op het aangeschoten wild en foto'tje voor aan de muur ... Nu ligt Vlekkie onherkenbaar op het smetteloze plastic tafelkleedje ... wow, een wereldprestatie op letterlijk een topniveau! Nee echt, voor jezelf en 1-0 voor de kabouters!