> Néé, toch niet! Ik denk dat het vervormen van eiwitten (als
> voedsel!) niet belastend of nadelig is. Bacterien- schimmels en
> virussen wel, vooral dié waar we geen- of onvoldoende weerstand
> tegen hebben.
> In een ver- grijs verleden werd eigenlijk geen water gedronken.
> Men maakte soep- thee (aftreksel van .. ) bier en/of wijn.
> Alleen de wijn was geen gekookt water, daar deed de alcool haar
> ontsmettende werk