voor eens en voor aqltijd ga ik het hier neerzetten: ANIJS

ook al wordt er om gelachen:

Medicinale werking
Anijs kan een medicinale werking hebben bij:

buikkrampen en koliekachtige pijnen
flatulentie
bronchitis
kinkhoest
kriebelhoest
het op gang brengen van borstvoeding
bestrijden van schurft en luizen (uitwendige toepassing)

-------------

Anijs (pimpenella anisum L.)

In de volksgeneeskunde is anijszaad vooral geliefd omwille van zijn werking bij buikkrampen en winderigheid. Anijs, dat onder meer anethol bevat, brengt als het ware kalmte in de maag. Thee van het zaad (1 theelepel gestampt zaad op 1/4 kokend water, 10 minuten laten trekken) vewarmt maag en darmen en verdrijft darmgassen. Wie dus een opgeblazen gevoel heeft en last ondervindt van een slechte spijsvertering kan toevlucht zoeken tot het anijszaad. Zelf de Romeinen gebruikten het zaad al in speciale kruidenkoeken die men op het einde van grote maaltijden serveerde om indigestie te voorkomen. Vandaag zijn het vooral de anijsdrankjes die worden geserveerd als digestief, maar ook als aperitief. Ook in het oude China en India was men zich reeds bewust van de gunstige werking op het spijsverteringssysteem. In Europa vinden we het vanaf de 8°eeuw in recepten terug. Niet alleen de maag maar ook de luchtwegen ondervinden baat bij anijs. De zaadjes hebben immers ook slijmverdunnende en ontsmettende eigenschappen zodat ze ook bij problemen met de luchtwegen worden ingezet. Tenslotte stimuleert anijs de productie van moedermelk en geeft de melk een zoete smaak waar de baby's gewoon dol op zijn!!!!

Wat nog meer over anijs:
Pimpinella anisum, zo luidt de wetenschappelijke naam van anijs. Anijs behoort tot de familie van de schermbloemen en is een kruid met een uitgesproken smaak en tal van medicinale voordelen. Het zijn voornamelijk de zaadjes van deze plant die zowel in de keuken als in de huiapotheek van pas kunnen komen. Dat anijszaad wordt trouwens ook al eens nies- of windkruid genoemd. Deze curieuze namen kreeg het kruid in de loop der jaren door het volk toegewezen en verwijzen naar de kwaaltjes waarbij het kruid kan helpen.
Naast de groene anijsplant is er nog een andere anijszaadleverancier: steranijs (lllicium verum). Het gaat hier om een boom uit Zuidoost-Azië met stervominge vruchten die op hun beurt een zaadje hebben met die typische anijssmaak. Steranijszaad heeft dezelfde eigenschappen als anijszaad.
LET OP: Japanse steranijs (lllicium lanceolatum) is giftig!!!!

Toepassingen inwendig:
- Astma-aanvallen
- Bevalling (erna): te weinig moedermelk
- Darmen: gisting
- Darmen: slechte peristaltiek
- Darmen: winderigheid
- Hoest: vervelende hoestbuien geraken onder controle
- Krampen
- Maag: opgeblazen gevoel
Toepassingen uitwendig:
- Na de bevalling: opgezette borsten (omslagen)
- Menstruatiepijnen (anijsbaden)

Enkele nuttige weetjes:
- Anijsolie voorkomt infecties in maag en darmen. Het kan nuttig zijn als preventief middel wanneer men in landen reist waar maag-darminfecties snel optreden.
- OPLETTEN: niet verwarren met de waterscheerling en de gevlekte scheerling die van dezelfde familie zijn en sterk lijken op anijs. Deze twee aanverwante kruiden zijn sterk giftig!!!
- Leg een zakje met anijszaadjes onder je hoofdkussen. Dit zorgt ervoor dat je 's morgens met gezonde zenuwen ontwaakt en zo monter opstaat!
- Het drinken van anijsmelk kan je soms van een vervelende hik afhelpen. Anijsmelk maak je door 10 gr anijszaadjes gedurende 10 minuten te laten trekken in 1 liter warme melk. Je kan ook een beetje kant en klare anijsolie vermengen met melk. Deze melk is ook heerlijk verwarmend op koude winterdagen.
- Wie volgens een oud volksverhaal een glaasje anijsmelk drinkt voor het slapengaan, mag zich aan zoete dromen verwachten?????
- Met een aftreksel van anijszaad kan je luizen verdelgen!! Een natuurlijk antiluizenmiddel.

-----

dus voor wie het nog steeds niet begrijpt...

het is natuurlijk niet voor iedere koliek, en zeker niette gebruiken bij zandkoliek.

----

verder op stal hebben: 5 liter slaolie ivm zandkoliek

slaolie is nl zo vet dat het een goede vervanger is voor paraffine.

----

het is maar dat je het weet.

PaardEnSchool schreef op woensdag 5 maart 2008, 23:51:


Ik hoest enorm vervelend... In welke vorm moet de anijs dan innemen? En dan alleen anijs, of kan ik daarnaast mijn hoestdrank blijven nemen?
Kvind het wel het proberen waard eigenlijk.

Geertje schreef op donderdag 6 maart 2008, 8:19:


Pastice!

Christel Provaas schreef op donderdag 6 maart 2008, 8:57:


... en dan ga ik voluit aan de pastis
(of was het pastiche ?)

Christel Provaas schreef op donderdag 6 maart 2008, 8:57:


Ja vast prima, maar daar zit alcohol in ...

PaardEnSchool schreef op woensdag 5 maart 2008, 23:51:


Hmm, ik vind dat je dan toch voorbij gaat aan nog een paar simpel te verkrijgen krampstillende kruiden, zoals venkel en kamille. En het bijv. in het wild op braakliggende grond veelvuldig voorkomende wilgenroosje. En de lijst zal nog wel veel langer zijn.

Wat zie jij als slaolie? Slaolie is namelijk een mengsel van div. plantaardige olieën. 't Is dus maar net wat ze erin gestopt hebben. Geen slaolie is hetzelfde.

Els.

Geertje schreef op donderdag 6 maart 2008, 8:19:


Propolis van Nele der paps, goe poeier.

Geertje schreef op donderdag 6 maart 2008, 9:18:


issssss eeeelemmaal nit erch

PaardEnSchool schreef op woensdag 5 maart 2008, 23:51:


Heb je het hier over venkel? Want dat heeft ook een anijssmaak. En daar wacht ik niet op de zaadjes, maar eet de hele plant op. Gewoon lekker.

Lena schreef op donderdag 6 maart 2008, 11:56:


"Venkel (Foeniculum vulgare) is een naar anijs smakende plant die als kruid gezien wordt (de takken en draadachtige bladeren), maar ook als groente en dan vooral de verdikking van de onderkant van de steel die aan de voet van de plant groeit (de venkelknol). De venkelplant kan tot boven manshoogte groeien."

http://nl.wikipedia.org/wiki/Venkel

"De anijsplant (Pimpinella anisum) is een bloemdragende plant die behoort tot de familie der schermbloemigen (Umbelliferae of Apiaceae). Anijs wordt gebruikt voor het aromatiseren van gerechten, en kan daarnaast een medicinale werking hebben.

De anijsplant wordt ongeveer 50 cm hoog. De onderste bladeren zijn ongedeeld, maar naar boven toe worden de bladeren fijner gevind. Anijs heeft witte bloemschermen, en grauwgroene peervormige vruchten."

Anijs" target=_blank>http://nl.wikipedia.org/wiki/Anijs

Daan Natuurlijk schreef op donderdag 6 maart 2008, 12:02:


En voor degene die hem met Scheerling verwart ( die is levensgevaarlijk) een kleine heel praktische tip, gebruik je neus, Scheerling ruikt wat naar dode muizen.

Daan Natuurlijk schreef op donderdag 6 maart 2008, 12:02:


Maar heeft dan niet diezelfde eigenschappen, ondanks dezelfde smaak? Jammer, want hij staat elk jaar in onze groententuin

Lena schreef op donderdag 6 maart 2008, 12:27:


Uit een boek overgenomen:

Anijs (lepidium virginicum): vitamine c gebrek,suikerziekte, kroep (uitw.), hoest, astma met veel slijm, ontsmetten, wormen, urine drijven: oligurie, vochtophoping borst-, buikholte; reumatische pijn.

Anijs (pimpinella nisum): spijsvertering, maag-, darmstoornissen, pijnlijke winderigheid, krampen, laxeren; hoest, astma, bronchitis, oestrogeen, melkafscheiding bevorderen.

Venkel (foeniculum vulgare): spijsverteringsstoornissen, darmgassen, maag(stoornissen), darm(aandoeningen)(infecties), kolieken, diarre, braken, aandoeingen bronchieën, kouvatten, hoest, kinkhoest, astma, ontstekingen oogleden, staar, miltvuur (infusie (=thee zetten), met fenegriek en smalle weegbree).

En dan maakt het ook vaak nogal wat uit of je het zaad, de bladeren, de knol, de stengels, de wortel, enz. gebruikt.

Ook werken kruiden vaak gecombineerd beter dan één kruid alleen.

En dan is men het er schijnbaar ook niet helemaal over eens wat een kruid precies kan doen. Ik heb zelf 3 boeken over genezende kruiden + nu 5 boeken uit de bieb (voor Froukje) en die zijn lang niet altijd eens luidend.

Als het financieel haalbaar is, wil ik volgend (school)jaar starten met een HBO-opleiding natuurgeneeskunde, hoop dan een stuk wijzer te worden .

Els.

Hallo,

In welke vorm en hoeveelheid geef ik Anijs of venkel aan mijn paard?
Hij heeft vaak dunne waterige mest, en niks helpt. Misschien is anijs of venkel een betere stimulans voor zijn darmen.

Volgens Da onderzoeken en bloed afnamen is mijn paard kern gezond, ze kunnen niks vinden dus! zoveel stress is er ook niet in de kudde, dus dat is het ook niet.

Welke hoeveelheid moet ik het door zn voer gooien?

Groeten Wendy

Esther schreef op donderdag 6 maart 2008, 12:09:


En dode muizen lusten we niet.....