Sandra van Bommel schreef op woensdag 2 april 2014, 9:02:

Ik doe bijna niet anders dan ingrediënten lezen wegens een glutenintolerantie
En ik gebruik vrijwel geen producten waar meer in zit dan het pure product en soms wat zout of nog meer soms een conserveermiddel.

Met soja is van alles mis! Het hoort hier helemaal niet thuis. En is ook zo'n product wat een "gezond" imago heeft gekregen. Als je soja gebruikt, doe het dan mate!

Wat de overgang betreft; ik ben 51, al een paar jaar in de overgang wat zich alleen laat zien in het héél lang weg blijven van de menstruatie. Verder niks, noppes, nada last van.
Kwestie van goed eten misschien; veel groenten, zeker een pond per dag en niet teveel rauw (is slecht voor de Milt, vanuit de TCM gezien), op zijn tijd een stuk puur vlees, goede balans omega-3 omega-6, dus oppassen met al die leuke olietjes en gewoon lekker groenten/vlees braden/stoven in de roomboter of eigen vet, niet teveel granen, en bijna geen aardappelen. O ja, en natuurlijk de nodige noten, een eitje, water (en vooral geen frisdrank of fruitsappen en heel weinig zuivel.).


Ik wil helemaal geen vleesvervanger. Ik eet of geen vlees of wel vlees, al die onzin om dat te willen vervangen.

Het is zelden dat ik recepten gebruik. Ik kook met wat ik in huis heb en dat smaakt altijd prima! Vinden mijn huisgenoten ook.

Ik gebruik ze niet! Is het niet duur ook.

Puur is de beste basis. En alles met mate, vooral de "mode" producten. Neem de populaire Goji-bessen; is Chinees gezien een medicijn. En ze worden hier gegeten of het snoepjes zijn. Toch kennen ze de nodige bijwerkingen:
http://mens-en-gezondheid.infonu.nl/gezonde-voeding/112028-goji-bessen-gezondheid-en-bijwerkingen.html

Van mij mag iedereen kiezen of hij wel of geen vlees eet, ik ga niemand daarom veroordelen. Als je maar weet wat je eet en waarom je het eet.

Els.
Tell me and I forget. Teach me and I remember.
Involve me and I learn.
(Benjamin Franklin)

Christel Provaas schreef op woensdag 2 april 2014, 16:15:


Niets op aan te merken toch? Valt me alleszins mee van horses.nl.
De reacties bestendigen ook nog eens opnieuw mijn verhaal; het 'tegengeluid' komt van boeren (begrijpelijk) en vooral jagers achterban (ook begrijpelijk).
Maar ik ben dan uiteraard ook de aangewezen slechterik op PN die niet met de onderbuik mee brult.

Els Kleverlaan schreef op woensdag 2 april 2014, 17:43:


Precies. Wat een nonsens om net te willen doen alsof.


Helemaal met je eens. Alleen perceptioneel zit dat voor een groot deel fout. Dat was mijn punt. Als je denkt vlees te moeten eten omdat je de combinatie van gebakken vetten met zout en peper lekker vindt, vind ik dat raar. Maar ik besef heel goed dat er even een kwartje moet vallen dit bewust te worden.

e m kraak schreef op woensdag 2 april 2014, 17:48:


Tja, t was wel een 'winterloze' winter, dus de dieren zijn ongetwijfeld veel beter de winter door gekomen dan vorig jaar..

Dat betekent ongetwijfeld dat de populatie nog weer meer gaat groeien, met versterking van het probleem van overbevolking tot gevolg.
Ben benieuwd hoe de komende winter er uit gaat zien..

Coralie schreef op woensdag 2 april 2014, 18:13:


En dat wordt er keurig bij vermeld!


Het onontkomelijke populatietechnisch natuurlijke rekensommetje zal blijven kloppen, dus wedden dat er vroeg of laat weer een partij dood gaat? Net als als die andere soorten planten en dieren die van nature ieder jaar dood gaan, maar waar niemand zich druk over maakt. Ik verwacht eigenlijk eenzelfde overpopulatie correctie bij mensen op mondiale schaal. Dat kan echt niet zo heel lang meer duren.