Jolijn Zegwaard schreef op donderdag, 21 oktober 2004, 15:07:
> Na een poosje zoeken op Web of Science vond ik de volgende
> artikelen, ik kom alleen niet verder dan de abstracts, en die
> kan ik ook niet plaatsen omdat het een paysite is....
> Misschien kan Egon de echte artikelen bemachtigen, of iemand
> anders?
Bedankt voor de tip. Die 2 artikelen zijn via ScienceDirect dus niet te vinden... maar heb ze toch, hoor - hier staan ze
>
> Het gaat iig wel over dit onderwerp.
>
> "Effect of dietary cation- anion difference on mineral balance,
> serum osteocalcin and growth in weanling horses" van: Cooper SR,
> Topliff DR, Freeman DW, Breazile JE en Geisert RD. in Journal of
> Equine veterinary science 20 (1): 39-44 Jan 2000
http://www.ansi.okstate.edu/research/1999rr/31.htm>
> "Response of young horses in training to varying concentrations
> of dietary calcium and phosphorus." van: Nielsen BD, Poter GD,
> Green LW, Morris EL, Murray- Gerzik M, Smith WB en Martin MT. in
> Journal of Equine veterinary science 18 (6): 397-404 Jun 1998
p397.html" target=_blank>http://www.neosoft.com/~iaep/pages/protected/jissues/j1806/j1806p397.html>
> In het eerste artikel vinden ze volgens mij dat de
> verhouding/hoeveelheid calcium en fosfor niet uitmaakt maar dat
> het van belang is of de voeding overwegend uit positieve ionen
> of negative ionen bestaat.
>
> Het 2e artikel klinkt als het Mengele experiment waar Egon om
> vroeg....
Valt mee.
>
> Maar ik heb ze dus allebei niet helemaal kunnen lezen helaas....
> Hoop dat iemand aan de hele text kan komen...
>
> Groetjes Jolijn
Ik heb aan de hand van de litt-ijsten nog wat meer gevonden:
http://www.neosoft.com/~iaep/pages/protected/jissues/j1803/j1803p190.htmlhttp://www.neosoft.com/~iaep/pages/protected/jissues/j1712/j1712p634.html (vooral vanwege litt.list)
Via google overspring je de abonnee-security van veel van die vakbladen wel, als je maar exact de juiste html pagina weet te localiseren
Nu zijn paarden uiteraard geen mensen... wij mensen vinden bijvoorbeeld hooi niet lekker... voedingssysteem verschilt, dus proberen niet te antropomorfiseren maar toch lijken ze fysiologisch voor best een groot deel ook weer wel behoorlijk op elkaar. Ze hebben allebei bijvoorbeeld een typisch zoogdierenskelet.
Ik zie vooralsnog eigenlijk weinig steun in de litt. waarom het metabolisme van skeletopbouw en -onderhoud niet vergelijkbaar zou zijn. Ook zie ik nog altijd geen duidelijke steun voor wat de diervoedingsindustrie aan allerlei supplementen als noodzakelijk toe schrijft m.b.t. "balansen".
Wel blijf ik er bij dat TEKORTEN schadelijk zijn, maar dat is dus iets heel anders dan BALANSEN. Zowel Ca als P surplus worden trouwens wel degelijk via faeces en urine uitgescheiden.
Wie heeft er serieuze leerboeken/tabellen waar nu es wel verwezen wordt naar wie 1 en ander uitgezocht heeft en waar dat opgeschreven staat? Wat ik terloops in:
Bouwman, H. (1988): Paardevoeding in de praktijk. ISBN 9062553583
heb kunnen vinden is dat voor tabellen gebruik gemaakt is van:
-Voedertabel, gegevens over voederwaarde, verteerbaarheid en samenstelling. Uitg. Centr. Veevoederbureau in Ned., Lelystad.
-Mineralen- en vitaminengehaltes in ruw- en
krachtvoermiddelen (voor onderwijsdoeleinden). Zoötechn. Inst. Utrecht. 1974
Maar dat slaat op de analyse van voedingsmiddelen zelf, NIET op de werking er van...
In hetzelfde boekje trouwens wel een hfdst., en §, over Ca/P-balans, en nog veel meer, maar ook hier schittert bronopgave door afwezigheid.
PS: N.a.v. een terzijde gerezen vraag uit chat cit. Bouwman: "De beschikbaarheid van P dat in de vorm van fytine of fytinezuur in het rantsoen aanwezig is, is klein. In granen van de P aanwezig in de vorm van fytine. De P uit graanrijke rantsoenen is dus minder goed opneembaar. Er treden dan ook minder snel verschijnselen van P-overmaat op dan men op het eerste gezicht zou verwachten." en "De verschijnselen van een Ca-TEKORT kunnen ook in ons land gemakkelijk optreden".
Groeten, Egon
Warboel
