Collane schreef op vrijdag, 17 december 2004, 23:03:
> e m kraak schreef op vrijdag, 17 december 2004, 22:26:
>
>> Collane schreef op vrijdag, 17 december 2004, 22:19:
> plant is, maar het is ook geen dierlijk voedsel. Ik heb er m'n
> B12 wel weer mee op peil gekregen.
>
> Groetjes Collane
Hmm.. een zoektochtje via jouw bronnen, leverde op:
Other interesting points
Vitamin B12 can not be manufactured by any plants, and therefore is only found in animal products - therefore a deficiency may happens to people on a strict vegan diet.
Food sources of vitamin B12
Vitamin B12 is present in liver, organ meat, muscle meat, shellfish, eggs, cheese, fish, and can be manufactured in the body. Although milk contains B12, processing of milk may lead to destruction of the vitamin.
En over noten:
Van de voedingswaarde van noten, valt gelijk op dat ze rijk zijn aan de vitaminen B1, B2, B6 en E. Ze hebben verder een hoog gehalte aan de mineralen calcium, ijzer, fosfor, kalium, magnesium, zink, koper, mangaan, selenium en chroom
Marianne
zonder gebruiksaanwijzing ditmaal