Els Kleverlaan schreef op woensdag 30 juni 2010, 16:41:


Zo kan geld ook wel eens in het voordeel van de dieren werken. Ik ben ervan overtuigd dat de hele bioindustrie er aan zou gaan als mensen er op staan goed vlees te eten. Maar helaas gaat de consument voor veel en goedkoop. Koop dus die rotzooi niet! Geen kippenboutjes en borstjes, geen varkenscoteletjes.

joop schreef op donderdag 1 juli 2010, 14:58:

Ik weet niet zo goed hoe dat zit, hoor, maar is het aantal melkkoeien in de bio-industrie niet hoger dan het aantal vleeskoeien?
Voor mijn gevoel zijn het juist de melkkoeien die binnen gehouden worden en waar de kalfjes meteen bij weggehaald worden en is dit bij zuiver voor het vlees gefokte dieren minder het geval. (Vergeef me als ik het helemaal bij het verkeerde eind heb ...)
In dat geval zou je dus ook juist de melk en melkprodukten moeten laten staan. (Waarschijnlijk zal een melkkoe wel ouder worden, maar of die daar dan zo blij mee moet zijn?)
Overigens, het kalfjes meteen bij de moeder weghalen, gebeurt ook bij de biologische ¨melkboer¨, dat maakt geen verschil met een ¨gewone¨ boer. En bij de biologische boer staan de koeien ´s winters ook veelal in een stal met zijn allen in de drek.

Els.

Els Kleverlaan schreef op donderdag 1 juli 2010, 15:31:


In NL heb je volgens mij ook meer melkkoeien. De gemiddelde leeftijd van de melkkoe is nog lager dan die van paarden, slechts 7 jaar, er zijn bedrijven waar de gem lft op 5 jaar ligt.
Hier heb je veel meer vleeskoeien, worden gemiddeld ook maar 6-8 jaar. Hier produceren ze zg kalfjes bij de moeder, een vreselijk fenomeen waarbij de kalveren 2x daags mogen drinken bij hun moeder en verder afgeplamuurd worden met brokken. Tot voor kort, en in sommige kleine bedrijven gebeurt het nog steeds, werden de kalfjes aangebonden gehouden aan een korte ketting.

Hier worden nu veel kalveren gewoon bij de moeder in de wei gelaten, op ongeveer 1 jarige leeftijd verkocht en dan in de wei opgefokt tot vleeskoe. Hun leven is niet slecht want ze staan altijd op de wei en eten gras en hooi. Zulk vlees kan je wel eten dus. Moet je de rit naar het slachthuis weer overwegen en de vreselijke taferelen in de slachthuizen bovendien.
Ik kan met gemak een kip kopen die altijd los heeft gelopen en dan op een akelig moment bij de kladden wordt gepakt en zijn slagader doorgesneden. Wel lekker, en nog het minst gruwelijk. En goede eieren zijn hier makkelijk te vinden.
Alle beesten die op stal staan is vreselijk, toch drink ik nog steeds melk. Moeilijk hoor.