Michiel schreef op woensdag 24 februari 2010, 1:05:
> Goed te horen, een veganist met een low carb dieet!
> Muv mijn haring en eidooier, reken ik mezelf daar ook toe, op dit moment.
> Ik lees net van een belangrijk Amerikaans onderzoek onder vegetariërs (mét
> gezonde levenstijl) met toch wel schokkende resultaten zoals 60 % minder
> kans op allerlei kankers en 66 % minder kans op een hart infarct (voor
> vrouwen nog veel beter). Met simpele oorzaken zoals dagelijks noten eten,
> water drinken, tomaten eten, en veel groente met fruit en regelmatig
> lichte lichaamsbeweging.
>
>
http://en.wikipedia.org/wiki/Adventist_Health_Studies#Adventist_Health_Stud > y_2_.28AHS-2.29
Ah mooi, dankjewel Michiel.
Ik doe het omdat het goed voelt. Veganistisch eten geeft mij een lichter, prettiger gevoel dan dierlijke producten.
Leuk dat onderzoek heeft aangetoond dat het ook echt gezonder is!