van lennep schreef op maandag 15 februari 2010, 11:22:
> Ik volg het dkt Frank dieet , is low carb , maar niet carb.vrij.
Ach, ik heb een beetje een hekel aan het koppelen van de naam van een of andere guru aan een goede eetwijze.
Je bent al een heel eind op weg als je doorhebt dat het niet de vetten zijn die je dik maken, en je hoog cholseterol bezorgen, maar de koolhydraten.
> De ''ketose'' fase zal dus wel wat langer op zich laten wachten...
Komt er niet als je niet terug gaat naar bijna nul koolhydraten. Of dat erg is, daar zijn de meningen over verdeeld.
> Mijn probleem is dat ik dus geen hapjes tussendoor kan gebruiken[heb het
> boek niet , dus weet ook niet of hij daarin adviezen geeft]
De behoefte aan "hapjes tussendoor" ontstaat vooral door het eten van koolhydraten, wat je een schommelende bloedsuikerspiegel bezorgt. Je zult merken dat je met een koolhydraatarm dieet vanzelf die hapjes tussendoor gaat vergeten. ik vergeet tegenwoordig zelfs de lunch, wie had dat ooit kunnen denken?
> Gewoon kaas? want zodra je weer komkommer gebruikt oid , zit je weer aan
> teveel koolhydraten volgens mij.
Koolhydraten in komkommer? Dat zal toch niet zoveel zijn lijkt mij.
> ik eet geen vlees. In hoeverre is het dan zinvol om viscapsules te
> kopen? ,
Lijkt me een beetje een hype dat viscapsule gedoe. Je kunt ook goede plantaardige vetten gebruiken, zoals olijfolie, nootjes eten, etc. De margarine laten staan en weer echte boter gebruiken. Enzovoorts.
> Aan de maaltijden van dkt frank heb ik wel genoeg denk ik , maar ik wil
> graag een voorraadje ''snoepgoed'' in de koelkast hebben , zodat ik wel
> kan snoepen , maar dan de goede keus gewoon voor handen heb.
Als je "voorzichtig" wilt doen met vis, dan kun je ook een dun plakje zalm vullen met roomkaas en oprollen, wat bieslook of zo erbij, en je hebt een nagenoeg nul-koolhydraten maar goed vullende snack. Je kan ook iets doen met zelf slagroom kloppen, vult ook gigantisch.
In het begin is het voor de bewustwording wel goed om een beetje een dieet te volgen, maar na een tijdje wordt het gewoon een automatische levensstijl. Je kijkt niet meer op ieder etiket, je krijgt minder honger tussendoor, je maakt je geen zorgen meer over een koolhydraatje meer of minder, maar mijdt wel intuitief alle spullen waarvan je weet dat ze koolhydraatrijk zijn.
Frans
Warboel
