Isabel van der Made schreef op dinsdag 19 mei 2009, 21:00:
> Frans Veldman schreef op dinsdag 19 mei 2009, 19:12:
>
>>>
>>> Hooi van meer dan 1 jaar oud bevat geen vit. A en E meer.
>>
>> Volgens het boek van Esther bevat hooi sowieso nooit vitamine A
>> en E.
>>
>
> Flauw.
Laat maar Bel, het is namelijk gewoon zo, ik kan er ook niets aan doen.
Nogmaals de bron en dan hoop ik op een bron die het kan weerleggen.
http://www.ntu.ac.uk/apps/Profiles/72140-1-8/Dr_Andrea_D_Ellis.aspxOver A heb ik al eens gemaild
Hier de reactie van de auteur op mijn vraag over of A echt niet in planten zit
Vit A is made up in from beta carotene and most plants therefore supply the pre-cursors of Vit a - the Vit A level is measured as such in plant (nrc 2007 - 1mg beta carotine = 400iu vit A).
Warboel
