Kurkuma voor een groot paard is een afgestreken theelepeltje genoeg.
Bij onderzoeken met mensen met alzheimer, die hun familie niet meer herkende, begonnen na een jaar hun familie weer te herkennen.
Kurkuma is een bijzonder kruid. Je kunt het ook kopen bij een biologische winkel, er is geen speciaal medicinaal kurkuma, het keukenkruid is gewoon hetzelfde.
Wel is het lichtgevoelig, dus liever kopen in donkere verpakking.