Anja Seijn schreef op donderdag 21 maart 2013, 16:23:
> Ons voedingspatroon is, als ik de nieuwe inzichten mag geloven, helemaal
> verkeerd, maar dan ook echt helemaal verkeerd ... google maar eens op
> paleo of oerkracht. Denk ook eens na over hoe lang wij mensen aan het
> landbouwen zijn en hoe 'oud' wij als ras zijn en wat onze voorvaderen zoal
> deden ...
Onderwerp naar mijn hart
Maar naar mijn mening geldt ook bij mensen dat een voedingspatroon wat goed is voor de één dat niet per sé voor de ander ook hoeft te zijn. Er zijn groepen mens geweest die vrijwel alleen maar vlees en vis aten, maar ook groepen die vrijwel alleen maar planten aten. Het hangt dus misschien wel van je genen af wat voor jou goed is
En verder heeft iedere stroming zijn eigen wijsheden en moet je dus heel veel info verzamelen en daar je eigen mening uit vormen.
Ben van de week, tussen het studeren door, begonnen aan het boek "Healing with whole foods" van Paul Pitchford, lijvig maar zeer interessant!
Els.
Tell me and I forget. Teach me and I remember.
Involve me and I learn.
(Benjamin Franklin)
Warboel
