Heeft er iemand ervaring met de excellent liksteen. Ik heb geprobeerd om hem te vergelijken met de likstenen zoals op deze site beschreven staan, maar ik word dol van alle getalletjes.
Deze liksteen lijkt veel magnesium en weinig ijzer/mangaan te hebben. Maar wie kan hier meer over zeggen?

Verder zit er sodiumchloride in. Is dat hetzelfde als natrium?

Sodium chloride 98,5 %
magnesium 1100 mg/kilo
In mg per kilo:
Zink 600
mangaan 190
ijzer 210
koper 400
jodium 50
cobalt 12
selenium 10

vit. E 150
Biotine 12

Moniek

Het is altijd lastig zoeken, helemaal als je, zoals de meesten geen voedingsdeskundige bent....
van deze site:

Magnesium is een ion, dat altijd gebonden zit aan een ander ion. Dat andere ion is echter niet geheel onbelangrijk! Een goedkope vorm is magnesiumsulfaat, dat helaas echter nauwelijks door het lichaam wordt opgenomen. Magnesiumoxide wordt al beter opgenomen, maar de beste (en duurste) vormen zijn die waarbij het magnesium is gebonden aan een eiwit: magnesium-chelaat. Omdat in de ingrediëntenlijsten slechts de "linkerhelft" van het ion wordt genoemd (Mg++) kun je slechts gissen over het "rechterdeel". Volgens bronnen op internet gaat het dan praktisch altijd om een goedkope, nauwelijks opneembare, versie van het "magnesium". Er is dus gemakkelijk een tekort mogelijk, ondanks voldoende "Mg++" in de voeding.
Je zou dus moeten weten hoe de magnesium in de liksteen 'blijft hangen'
En dat is dan weer niet vermeld.......

Groet Bianca

Moniek schreef op maandag 20 september 2010, 17:43:


sodiumchloride = keukenzout = NaCl

Wat is dan de beste liksteen? Er is op deze site over geschreven maar misschien is er weer iets nieuws op de markt.

Voor zover ik het nu kan beoordelen is deze excellent steen eigenlijk de beste. Maar ja, ik weet niet of ik door alle getallen heen het bos nog wel zie. Dus ik zou graag andere hierover horen.
Er lijkt mij weinig ijzer (en mangaan) in te zitten, niet al te veel selenium, wel zink, koper,magnesium (hoewel misschien niet in de juiste verbinding?), natrium en vitamine E en zelfs wat biotine.

Moniek