Frans Veldman schreef op zaterdag, 14 februari 2004, 23:16:
> Ik begrijp niet zo goed waarom je knoflook verdedigt. Er is geen
> bewijs dat het ergens goed voor zou zijn, er is wel bewijs dat
> het in ieder geval bij hoge doseringen giftig is, de informatie
> over lagere doseringen is op zijn minst wisselend... Waarom zou
> iemand nog knoflook aan de paarden geven?
Het is niet mijn bedoeling om knoflook te verdedigen.
Als je mij vaagt of knoflook gezond is voor paarden, dan is mijn antwoord "dat weet ik niet zeker maar ik vermoed van wel, indien met mate gevoerd. Dat vermoeden is gebaseerd op studies naar de werking van knoflook bij mensen, honden, muizen en schapen, en op kleine schaal, bij paarden."
Ik ben het er helemaal mee eens dat het hard nodig is dat er meer en beter onderzoek komt naar de effecten van voedingssupplemnten voor paarden, waaronder knoflook!
Waar het me om ging is dat ik het niet gerechtvaardigd vind om "groot alarm" te slaan mbt het voeren van knoflook aan paarden. Dat vind ik net zo ongenuanceerd / slecht onderbouwd als vol overtuiging propagereren dat knoflook HET middel is tegen allerlei kwalen bij paarden. Voor beide stelligen is m.i. niet voldoende onderbouwing.
Wat ik wel heel goed zou vinden (maar natuurlijk is het jullie site, en dus helemaal aan jullie wat er wel of niet op komt) is om een stukje te schrijven over de algemene gevaren van klakkeloos supplementen voeren. Wellicht met een verwijzing naar dit artikel van de Vereniging tegen de Kwakzalverij,
http://www.kwakzalverij.nl/php/display/ap/135/6 Het is wat mij betreft een heel slechte zaak dat er zo weinig controle is op alles wat voedingssupplemet genoemd wordt, in plaats van medicijn. Die hele problematiek wordt in dit artikel heel goed verwoord vind ik.
groet,
Karen