Cedric Coucke schreef op zondag 3 november 2013, 21:27:
>
> Beste Piet,
>
> Na 2 certificaten behaald te hebben ivm plantaardige voeding ( please
> geloof niet dat ik wil opscheppen, waarschijnlijk zal ik wel op PN
> hiervoor afgestraft worden,so be it)
"Ram d'r op, Snuf!", zei commissaris Bulle Bas
> kan ik je zeggen dat GI niet
> belangrijk is.
> De meest gezonde grote populaties in de wereld leven van voedsel met een
> hoge GI.
> Witte rijst en maniok hebben een hoge GI en toch zijn deze populaties
> meestal gevrijwaard van chronische ziektes.
Omdat ze niet oud genoeg worden en/of geld genoeg hebben om chronische ziektes te rekken?
> Genetisch gezien( ja ik zal het uitleggen) zijn we koolhydraat eters.
> Tenminste complexe koolhydraten.
> Kortom wil je gezond oud worden zonder chronische ziektes zijn de volgende
> En voor de vegetariers 5 micr B12 per dag of je groenten uit de tuin niet
> wassen
> Geen zoutarm dieet
> En ieder dag een goede vriend opbellen
En dus bent u of vegetariër of hebt besloten niet heel oud te willen worden? Hoe moet ik deze chaos nou weer begrijpen?
Of iemand heel oud wordt heeft vast wel een genetische basis anders zouden er geen deelpopulaties ontdekt zijn die op "wonderlijke" wijze zonder hightech veel ouder worden dan gemiddeld.
Minstens 1 van die deelpopulaties leeft in Italië, waar ze zich het schompes vreten aan pasta met olijfolie en dierlijke proteïnen (w.o. vis
)
Tandeloze mannekes en vrouwtjes die nog nooit van javel en bicarbonaat hebben gehoord.
Een andere woont in Japan ergens, met een ongetwijfeld niet Italiaans maar Japans dieet.
(Voor mij) verrassend was de constatering in die survey dat er ook zo'n enclave in de USA bestaat. Genetisch misschien totaal niet verrassend omdat ze wellicht van Italiaanse en/of Japanse oorsprong is (of nog anders wat ik niet onthouden heb) maar voor mij verrassend omdat ik het niet gezocht zou hebben in the american way of life.
De reden achter de relatieve zeldzaamheid van het niet zo heel oud worden als eigenschap is uiteraard dat het biologisch niet nodig is én niet efficient want het gaat om repliceren, niet om oud worden.
Nu bestaan er ook mensen die heel graag onsterfelijk willen worden en ook dat ligt technisch om de hoek, hetzij als elektronisch-mechanisch bewustzijn hetzij genetisch, maar die wens is nmm een wens tot evolutionaire zelfmoord omdat ze tot status quo leidt.
Gezondheid
