joop schreef op donderdag 3 november 2011, 11:43:


OK, dat is mogelijk. Ik heb het nog niet meegemaakt.

Misschien moet dan ook worden uitgelegd dat je die geen teil water voor de neus moet zetten, omdat dat juist hun dood wordt, dus doe maar liever emmertje slappe thee met wat zout of (verdient de DA ook weer wat) isotonisch infuusje.


Maar wat doen we aan de andere kant van de medaille? Het legioen obesitas-knollies wat de NL perceptie wél mooi vindt en wat frequent tot ziekten en veel minder zeldzaam dan de te magere tot overlijden leidt?

Christel Provaas schreef op zaterdag 5 november 2011, 13:04:


Niks Uber. Wel bacterieen die beter tegen een lagere pH kunnen.
De bacterieen die daarzitten hebben zich ooit al eens "aangepast" aan de daar heersende temperatuur, de hoeveelheid zout, de pH, enzovoorts. Verander je iets, dan zal uiteindelijk de bacterie ook veranderen.
Bacterieen veranderen voortdurend, net als dat elk kind dat geboren wordt weer net en tikje anders is dan de andere kinderen. De bacterieen die passen in de geldende omstandigheden overleven, de onaangepaste gaan dood. Ga je de omgeving veranderen dan verander je de criteria die bepalend zijn welke bacterieen blijven leven en welke niet.

Als jij de enige bent die de omstandigheden verandert dan zal het allemaal nog wel los lopen. Maar gaan we dat met zijn allen doen dan krijg je inderdaad te maken met aanpassing (oftewel resistentie tegen vitC).

Egels rollen zich al miljoenen jaren op bij dreigend gevaar. De ene iets eerder, de andere iets later. De sukkeltjes die eerst probeerden weg te rennen werden doorgaans opgegeten, en bleven dan ook veruit in de minderheid.

Tegenwoordig zijn de omstandigheden veranderd: er zijn minder predatoren maar er rijden auto's. En die trekken zich niks aan van opgerolde egels. De egels die weg rennen zijn nu ineens in het voordeel. We hebben een selectiedruk gelegd op egels die wegrennen. Die krijgen namelijk nakomelingen, de oprollende egels eindigen vaak plat en krijgen dan geen nakomelingen meer. Zoals je kon voorspellen zou je nu dus steeds meer egels moeten krijgen die zich niet meer oprollen en dat blijkt inderdaad zo te zijn.

We hebben trouwens sinds kort een "huisegel" die met de katten mee-eet. Als wij eraan komen rolt het beestje zich niet op maar kuiert gewoon weg. Misschien is dit dus ook wel zo'n nieuwe "auto-resistente" egel.

Frans

Frans Veldman schreef op zaterdag 5 november 2011, 15:00:


zeer slecht voorbeeld: normaal gesproken zitten er geen bacterien in de blaas en urine is steriel. Blaasontsteking wordt veroorzaakt door van buitenaf doorgedrongen bacterien, meestal gewoon E coli, waarvan intussen enorm veel verschillende vormen voorkomen, ook onder de ziekteverwekkende. E coli kan zelfs de zuurgraad van de maag overleven. De werking van Vit C en cranberries berust waarschijnlijk op iets anders dan pH waarde.