jose schreef op donderdag 7 december 2006, 18:12:
>> Volgens Dr. Eric van Breda (medisch fysioloog en
>> gespecialiseerd in trainingsleer en trainingsfysiologie van
>> mens en paard):
>> Eiwitverbranding bestaat niet. Er wordt geen eiwit verbruikt.
>
> Eiwit wordt overigens wel verbruikt.
Dat is dan jouw woord tegen dat van Dr. Eric van Breda.
> Eiwit is een noodzakelijk
> onderdeel van de voeding, want zoals jij het zegt, kan een
> lichaam zonder eiwit.
Dat staat er niet. Er staat
verbruikt. Voor de energiebehoefte wordt er geen eiwit vebruikt. En dat zei ik ook al.
Maar dat is wat anders dan dat een lichaam zonder eiwit kan. Natuurlijk is er eiwit nodig, onder andere voor de aanmaak van nieuwe vacht. (En nee, die gaat niet harder groeien als het paard meer arbeid verricht, dus de behoefte neemt niet toe).
>> Er worden alleen koolhydraten (suikers) en vetten verbruikt.
>
> Nee dus.
Wellus.
>> Het is aangetoond dat een paard op
krachtvoer niet meer of
>> beter presteert dan op hooi.
>
> Waar haal je dat vandaan? Hoe is dat gemeten?
Daar ben ik ook benieuwd naar. Beschrijving van het onderzoek daarnaar zou een waardevolle aanwinst zijn voor op onze pagina.
Groeten,
Frans
Warboel
