Margot van Lare schreef op woensdag 14 juni 2006, 12:03:
>>> Het is niet helemaal waar dat buitenkippen altijd gezondere
>>> eieren leggen. Kippeneieren van buitenkippen zijn veel vaker
>>> besmet met ziektes als Salmonella.

> man, maar ik weet nu al dat ik die behoefte niet heb met zulke
> stomme uitspraken.
>
> Margot
Ik heb zo'n donkerbruin vermoeden dat er verschillende dingen bedoeld worden met "buitenkippen".
Wellicht denken de meesten aan een toompje dat leuk over je erf scharrelt, maar dat lijkt in de verste verten niet op de productie-scharrel-industrie. Het blijft nu eenmaal zo dat, scharrel of niet, buiten of binnen, de dichtheid (hoeveelheid dieren per oppervlak) véél hoger is dan biologisch verantwoord. Bij te hoge dichtheid (crowding syndrome) neemt idd o.a. stress onevenredig toe. Ik kan me prima voorstellen dat binnenkippen, zelfs of juist batterijkippen, in bepaalde opzichten betere bedrijfsresultaten geven.
Maar goed, dan nog is de vergelijking die voert naar je paard op stal zetten (en daar ging het om) omdat dat stress zou schelen natuurlijk bewezen lariekoek.
Groeten, Egon
Here is my lens. You know my methods. - Sherlock Holmes.