Lena schreef op dinsdag 2 december 2014, 16:35:
> joop schreef op dinsdag 2 december 2014, 9:42:
>
>> Een moestuin beveel ik ook iedereen aan: uien waar je nog van moet huilen,
>> brocoli die nog naar kool smaakt, wortelen met smaak, echte bloemkolen,
>> aubergines die nog een beetje bitter zijn zoals het hoort, wat een
>> verschil met de rommel die je in de winkel koopt.
>
> Joop: je vergeet zelfgekweekte tomaten en witloof!!!!
> Ik zit in het stadium dat ik de winkelexemplaren niet meer eet wegens te
> weinig smaak/ te slecht van smaak. Gevolg: ik eet dus enkel in de zomer
> tomaten en enkel in de winter witloof.
zomer en winter spinazie, andijvie, sperziebonen, enzde lijst is eindeloos lang.
> Ik word wel eens voor gek verklaard dat ik in de winter (periode is nu net
> begonnen) 3x/week witloof eet. En ik word dat niet beu, zeker niet omdat
> er zoveel mogelijk manieren zij om het klaar te maken.
ik vind het ook prima zo: wintergroenten in de winter en zomergroenten in de zomer. + ik heb een grote diepvries om de hele winter ook zomerspul te kunnen eten
> Maar naar 't schijnt ben ik te kieskeurig/veeleisend
.
>
> PS: ik ben dus niet begonnen uit ecologische overwegingen, maar gewoon
> heel egoïstisch
omdat ik lekkere dingen wil, en mijn idee heb over
> hoe dingen behoren te smaken (mijn vader heeft ook altijd moestuin gehad,
> opa ook...).
ik had ook al een moestuin voor het spuiten een groot probleem werd, voor de smaak, en plezier. Nu komt er nog bij dat ik me zo min mogelijk wil laten vergiftigen, voor zo ver mogelijk.
Warboel
